с заботой о Вашем здоровье !

какое мясо лучше ? замороженное или охлажденное ?

Как отличить натуральный продукт от ненатурального

С овощами во время приготовления происходят различные процессы: они теряют аромат, влагу и, к большому сожалению, микроэлементы и витамины, которые так необходимы нашему организму. Заморозка, обработка, высушивание, хранение также снижают содержание витаминов в продуктах. Но нам ведь необходимо запасаться овощами, чистить, варить их. Как же готовить с наименьшими потерями и с пользой для здоровья?

Считается, что именно благодаря огромной любви к рису и суши в частности японцы являются долгожителями. Важным микроэлементам, содержащимся в сырой рыбе и отсутствующим в термически обработанной (например, омега-3) приписывают свойства, чуть ли не эликсира бессмертия. Говорят, что суши способствуют похуданию и не несут никакого вреда организму. Однако не все из вышеперечисленного правда...

Сухофрукты – это ягоды и фрукты, высушенные естественным путем или с помощью промышленных методов. Сухофрукты очень богаты витаминами A, B1, B2, B3, B5 и B6 и минеральными веществами: кальцием, натрием, фосфором, железом, магнием и калием...